Quinoa schmeckt auch in Flockenform wie gewohnt nussig und ist vielseitig einsetzbar. Sie können im Müsli mit Hirseflocken, Reisflocken, Dinkelflocken, Buchweizen und Haferflocken nach Wunsch kombinieren. Mit Milch und Trockenfrüchten angesetzt, entsteht ein leckeres, nahrhaftes Frühstück. Außerdem kann auch ein Brot aus Quinoa mit Mehl sowie Flocken gebacken werden. Durch die Flocken bekommt das Brot mehr biss. Auch als Soßenbinder ist Quinoa Flocken der in Suppen einsetzbar.

Zutaten: Quinoa aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 355 kcal / 1486 kJ
Fett: 5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 59 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 15 g
Salz: <0,01 g

Allergenkennzeichnung: allergenfrei

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller: Seyfrieds Naturwaren

Kontrollstelle : DE-ÖKO-039