Curcuma / Kurkuma – Gelbwurz gemahlen

Curcuma kann zum Kochen bei fast allen Gerichten verwendet werden. Traditionell in allen Dalgerichten, es passt aber auch gut zu Gemüse. Geben Sie es Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Soßen zeitig bei – dann entfaltet es sein warmes Aroma und sein intensives Gelb. Die wichtigste Wirksubstanz in der Gelbwurzel ist das Curcumin.

Zutaten: Curcuma, gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenkennzeichnung: allergenfrei

Herkunft: NichtEU-Landwirtschaft

Hersteller: Seyfrieds Naturwaren

Kontrollstelle : DE-ÖKO-039